臭氣揮發性的惡臭氣體刺激嗅覺器官進而引發惡心、范圍等令人不愉快的反應，惡臭氣體主要是一些有機物在厭氧條件下通過復雜的還原反應產生的揮發性小分子物質。根據化學成分的不同主要分為五大類: 含硫化合物( 硫化氫、硫醚、硫醇等)、含氮化合物( 氨、三甲基胺、二甲基甲酰胺、吲哚等)、含氧化合物( 醇類、酚類、醛類、酯類等)、鹵素衍生物(二氯甲烷、氯乙烯等)、烴類( 苯乙烯、苯、二甲苯等)。
除臭劑則可通過物理、化學或生物等途徑在有機物產生還原反應前有效抑制臭氣產生，同時消除、抑制已經產生的臭味。 根據作用機理的不同，除臭劑可分為物理除臭劑、化學除臭劑、生物除臭劑以及植物除臭劑。
物理除臭劑主要利用吸附和掩蓋臭味達到除臭目的，這類除臭劑常用的原料為活性炭、沸石、芳香化合物等; 化學除臭劑利用化學試劑與臭氣分子發生化學反應從而達到除臭目的，其特點是反應迅速但是效果不持久，且易產生二次污染與環境污染治理初衷背道而馳，甚至造成更加難以解決的污染問題；生物除臭劑具有無毒、無二次污染的優點，但是在使用后不能立竿見影，除臭效率較慢，故而適用場所有限很多企業公司是不愿意等待的；植物除臭劑是以植物提取液為主要活性成分的一類除臭劑，其具有來源廣泛、天然無污染、除臭效率高、生物降解性好、應用范圍廣、使用簡便等特點，深受各大企業及環境污染治理機構喜愛，是一類極具發展前景的除臭劑產品。
基于植物除臭劑良好的發展前景，其兼顧除臭效率和天然無污染的特性，全球環境污染衛生相關行業皆密切關注其動向，近20多年來全球越來越多企業機構投入研發和應用、未來植物除臭劑的應用會變得更加廣闊，已經成為環境污染治理方案的首選產品。
其實人類在應用植物除臭劑的歷史非常悠久，起先是為驅趕蚊蟲、驅趕動物，如：花露水等；后來慢慢發展為去除身體臭味的香水、香膏，如知名品牌：香奈兒和迪奧以及CK卡爾文·克萊恩等知名大牌；再后來到刷牙用的植物提取物去除口腔異味等等，植物除臭劑的歷史遠比我們想象的更加悠久。
推薦閱讀：
客服01