隨著國家對“三農”問題的重視，我國畜禽養殖，特別是規?；B殖場得到快速發展。養殖業的發展在給農民增收、農業增效以及豐富了居民菜籃子的同時，畜禽排泄物產生的臭氣和養殖場排放的糞水也給農村帶來了嚴重的環境污染，消除這些污染是當前亟待解決的問題。使用除臭劑是消除惡臭氣味較為簡便的方法，但傳統除臭劑除臭效果不明顯，持久性較差，且價格相對較高。
根據天然植物具有凈化環境的功能這一原理，通過分析養殖場惡臭氣體成分，尋找能夠消除這些臭氣分子的植物種類。文中研究了具有除臭能力的幾種主要植物的揮發油等功能成分物質的提取方法和工藝條件。通過超聲波、溶液浸提、水蒸氣蒸餾等方法對生姜、香樟、薄荷、紫蘇等植物資源揮發油進行了提取工藝研究。利用單因素試驗和正交技術，優化出上述植物揮發油等功能成分物質提取的工藝條件。此外，還利用氣相和氣質聯用對最佳工藝條件下提取的揮發油成分進行了鑒定。將植物揮發油等功能成分與凝膠劑通過單純形重心設計原理復配，篩選出三個配比不同的除臭劑A、B、C。再通過對照實驗，篩選出新型綠色除臭劑的最佳配方。通過現場試驗和對主要臭氣成分的分析測定，結果表明，新研制的養殖場綠色除臭劑具有較好的除臭效果，能夠有效消除養殖場的惡臭氣體，解決了養殖業惡臭污染問題。產品生產成本低，安全性能好，具有很好的應用前景。
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